ISO 22000 – Система управління безпечністю харчових продуктів
ISO 22000 – це міжнародно визнаний стандарт, який поєднує в собі підхід ISO 9001 до управління безпечністю харчових продуктів та HACCP для забезпечення безпеки харчових продуктів на всіх рівнях.
ISO 22000
Про стандарт
Безпека харчових продуктів є глобальною проблемою. Стандарт ISO 22000 визначає, як організація може продемонструвати свою здатність контролювати ризики, щоб гарантувати безпеку харчових продуктів. Ми сертифікуємо широкий спектр категорій ISO 22000 по всьому світу.
Аналіз небезпечних факторів та критичні контрольні точки (НАССР)
ISO 22000 може бути використаний будь-якою організацією в ланцюгу постачання харчових продуктів. Стандарт інтегрує принципи системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), розробленої Комісією Кодексу Alimentarius. За допомогою вимог, що підлягають аудиту, він поєднує план НАССР з програмами-передумовами, а також іншими вимогами системи безпеки харчових продуктів.
Акредитація
CUC акредитований для наступних кластерів та категорій:
- Категорія B: Сільське господарство або обробка рослин
• BIII: Попередня обробка рослинної продукції. - Категорія C: Виробництво харчових продуктів (включаючи переробку кормів для домашніх тварин)
- Категорія G: Транспортування та зберігання
- Категорія H: Послуги
- Категорія I: Виробництво харчової упаковки та пакувальних матеріалів
- Категорія K: Виробництво (біо)хімікатів
Як ми можемо вам допомогти?
Ви шукаєте певну послугу, маєте якісь запитання чи хочете подати заявку на сертифікацію? Зверніться до нас. Ми будемо раді допомогти.